Os proprietários da Casa do Pará não disfarçam que o sucesso da casa é o açaí. Mas quem quiser conhecer mais profundamente a cozinha paraense pode arriscar algo quente como o tacacá, pato no tucupi ou a maniçoba. A lanchonete/restaurante inaugurou recentemente na Rua da Hora, poucos dias antes de um incêndio atingir o outro endereço do negócio, em Boa Viagem. E promete se tornar mais uma casa tradicional do bairro, no endereço que já reúne Empório Sertanejo, Zen, Famiglia Lucco, Entre Amigos e tantos outros pontos tradicionais da Zona Norte.

O tempero típico do Norte é garantido por dona Luzilda de Oliveira. A proprietária do restaurante supervisiona pessoalmente as cozinhas das duas unidades. Para quem nunca provou, a culinária paraense é marcante e tem muitos fãs no Brasil e no mundo. O PorAqui provou e aprovou o tacacá, uma espécie de sopa que deixa levemente ardidos os lábios por conta da presença do jambu. A porção sai por R$17,00.

(foto: divulgação)

Outra surpresa muito agradável foi a maniçoba, uma feijoada cujos feijões são trocados pela folha da mandioca (maniva). Uma refeição completa para dois com esse prato, que leva bastante carne, custa R$52,00. Já os açaís tem três tamanhos e custam entre R$13,00 e R$30,00, mas o maior certamente pode ser dividido por duas pessoas.

Para quem não gosta de arriscar, o proprietário da loja, Marcos Bruno, afirma que o açaí deles é diferente: “A gente se preocupa em não acrescentar algumas coisas que o pessoal daqui costuma tomar, então, em termos de rentabilidade, perdemos muito, porque não colocamos gelo, água, xarope de guaraná. Como somos paraenses, não posso enganar meu público”.

A família costumava trazer as coisas do Pará através de uma empresa, mas como “a logística é muito ruim”, eles acabaram investindo na aquisição de um caminhão próprio. Além disso, muitos produtos também vêm de avião. 

“Se eu pudesse vender só açaí, seria melhor, porque o público paraense hoje não é tão grande quanto há três ou quatro anos”, diz o empresário. Se você não conhece, vale a pena a visita nesse que é um dos mais novos empreendimentos do polo gastronômico da Rua da Hora.

Casa do Pará
R. da Hora, 228 – Espinheiro
(81) 3032-4108
Aberto diariamente das 11h a 0h


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