Os moradores e trabalhadores da Zona Oeste do Recife sempre são surpreendidos com a inauguração de novos estabelecimentos comerciais, principalmente no gênero alimentício. São bares e restaurantes dos mais diversos seguimentos, e alguns deles vêm cativando a turma que gosta de se alimentar bem. 

1. PENSE LEVE

Com a proposta baseada em um novo conceito de saladeria, que mistura alimentação saudável e um ambiente super agradável, a Pense Leve vem, há cerca de seis meses, atendendo também a demanda “veg” no bairro de Jardim São Paulo.

Oferecem saladas  em que  o cliente pode escolher os ingredientes no valor de R$ 25. As saladas também podem ser de frutas com frutas, (R$ 19,90) ou a com batata doce (R$ 23,40). 

O cardápio é leve e também dispõe de crepes, crepiocas, wraps, sanduíches, baguetes, sopas, açaí, sucos e outras bebidas.

Praça de Jardim São Paulo, 199 – Jardim São Paulo
(81) 3039-2090
De domingo a domingo, da 11h às 22h

2. MARIA DEL BARRIO MEXICAN BAR

É outro lugar que desde o início preocupou-se em disponibilizar opções veganas e vegetarianas em seu cardápio. Mesmo que tradicionalmente a carne seja a base da culinária mexicana, no Maria Del Barrio, os frequentadores podem experimentar picantes burritos (R$ 24,90), tacos crocantes (R$ 17,90), quesadillas (R$ 22,90) e chimichangas (R$ 24,90). 

O cardápio também sugere drinks ou cervejas nacionais e importadas. Nas sextas a sábados, tem música ao vivo.

Rua Gomes Taborda,1484 – Cordeiro
(81) 3445.8039 / 9-8850.9635
De domingo à quinta, das 17h a 0h
Sextas e sábados, das 17h às 2h

3. ORIENTE EXPRESS 

A culinária chinesa e japonesa também pode ter um toque vegetariano ou vegano. No Restaurante Oriente Express, a mudança do cardápio veio a partir do entendimento de que aumentou a demanda dos clientes que pediam para substituir a carne por mais vegetais e ou outros acompanhamentos. 

No self-service  as opções são naturalmente separadas, mas quando o pedido é à la carte, hoje os clientes podem encontrar yakisoba, chop suey, rolinho, sushi e temaki sem adição de qualquer ingrediente de origem animal.

As promoções são diversas. Um yakisoba médio mais dois rolinhos primavera saem por R$ 29,90 e servem bem duas pessoas.

O valor do self-service de comida chinesa custa R$ 49,90/kg e para comida japonesa, R$ 52,90/kg. Alguns pratos executivos custam R$ 15,90 e, no horário da noite, o rodízio de sushi custa R$ 53,90 por pessoa.

Rua Gomes Taborda, 2222 – Cordeiro
(81) 3446-3003
De domingo a domingo, das 11h às 15h e de 18h às 23h

4. CANTINA VEGETARIANA 

Por essência, a Cantina Vegetariana oferece uma culinária requintada, nutritiva e saudável, sem a utilização de carne e busca incessantemente a utilização de produtos isentos de agrotóxicos. 

Para tornar as refeições mais saborosas, a Cantina experimenta combinações diferentes de especiarias e temperos com molhos exóticos que estimulam o paladar, como, por exemplo, o molho de manga com cúrcuma , o molho de alho com azeite de oliva extra virgem e o molho de especiarias que leva canela em pau, alecrim, manjericão e noz moscada.

No self-service, é cobrado R$ 4,29/100g. Lá funciona também uma lojinha, com opções de lanche integral, biscoitos, mel, queijos, tofu e outros produtos. Nas sextas-feira, é possível encomendar salgadinhos, bolos, pizzas e sopas.

Rua Arsenio Calaça, 102 – San Martin
(81) 3228.2502
De segunda a sexta, das 11h30 às 14h00

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