Com mais de 300 rótulos de cervejas artesanais, a BeerDock abre uma nova unidade para atender o público da Zona Sul do Recife. Localizado na Rua Maria Carolina, em Boa Viagem, o novo espaço é mais amplo que o da Madalena e conta com estacionamento próprio. No futuro, a casa terá a sua própria produção de cerveja.

O proprietário Bruno Catão conta que, desde o ano passado, buscava um local para instalar uma unidade na Zona Sul. Ele acredita que Boa Viagem é um bairro que estava um pouco esquecido quando se trata de entretenimento nessa área.

“No passado, até pelo valor dos aluguéis ser mais caro em Boa Viagem, muitos empreendedores migraram para a Zona Norte. Tudo que se abriu na cidade recentemente em termos de alimentação foi na Zona Norte”, lembra.

A primeira BeerDock foi inaugurada na Madalena em novembro de 2015. “Desde então, percebemos que tínhamos muitos clientes de Boa Viagem e Piedade, que percorriam uma distância muito grande para frequentar o nosso estabelecimento. Então havia uma lacuna e um mercado a conquistar”, analisa.

BeerDock funciona na Rua Maria Carolina, em Boa Viagem. Foto: Divulgação.

Sobre a aposta nas cervejas artesanais, o proprietário afirma que é uma tendência mundial. “O mercado tem crescido muito. É tanto que muitas das grandes empresas têm adquirido outras menores porque percebem esse movimento. Então nós fizemos uma aposta bem sucedida de que o público procura sabores diferentes e não vendemos nenhum produto de massa. Por uma opção de negócio, só comercializamos chopp e cervejas artesanais”, garante.

A casa possui 15 torneiras de chopp. Diariamente, novos sabores podem ser experimentados. Há cervejas a partir de R$ 7,90 até R$ 395. Para acompanhar, petiscos variados como o Hambúrguer Flying Pig (R$ 25), com carne de porco.

Endereço: Rua Maria Carolina, 273, Boa Viagem
Informações: 81 3204-4866
Horário de funcionamento: terça a quinta, das 17h às 0h; sexta, das 17h às 1h; sábado, das 13h às 1h; e domingo, das 16h às 22h