Um café bem quentinho acalenta a alma e dá um ânimo a mais pra seguir a rotina, especialmente nesse período de chuvas. Porque, né… Recife tá frio 😛

Pros apaixonados pela bebida ou mesmo pra quem quer se inserir no mercado de trabalho como barista, a loja Kaffe Torrefação e Tratamento oferece um extenso calendário de cursos neste mês de junho. As aulas são voltadas para iniciantes, mas há alguns módulos avançados. Clique aqui para saber mais sobre a Kaffe e sua proposta.

No comando do estabelecimento, está a barista Lidiane Santos, recentemente indicada como uma das melhores do Brasil pela Revista Prazeres da Mesa (2017). Ela possui certificação de instrutora pela Specialty Coffee Association of America (SCAA), Speciality Coffee Association of Europe (SCAE) e certificado da Associação Brasileira de Café e Barista.

Além dos cursos, a Kaffe comercializa livros sobre o preparo e o consumo do café e itens para colecionadores, como cadernos e canecas.

Programação

1.06 – Oficina de degustação e harmonização com café. Das 19h às 21h. Preço: R$ 50.

3 e 4.06 – Curso de barista iniciante. Das 9h às 18h30. Preço: R$ 500.

8.06 – Oficina de preparo de café filtrado. Das 18h30 às 22h. Preço: R$ 120.

9.06 – Oficina de degustação e harmonização com café. Edição especial Dia dos Namorados. Das 19h às 21h. Preço: R$ 100.

10.06 – Análise Sensorial. Das 9h às 12h. Preço: R$ 200.

15.06 – Oficina de preparo de café filtrado (Avançado). Das 18h30 às 22h. Preço: R$ 160.

16.06 – Oficina de degustação de café. Das 19h às 21h30. Preço: R$ 45.

17 e 18.06 – Curso de barista (Avançado – Operacional). Das 9h às 18h30. Preço: R$ 650.

Endereço: Av. Conselheiro Aguiar, 2178.
Inscrições: https://www.sympla.com.br/kaffe.tt
Telefones: 81 99525-5170 e 81 99265-7691