Funcionando há mais de 60 anos, a Padaria Boa Viagem está em plena atividade e, com a força de ter vencido várias crises econômicas, vem se reinventando para encarar as delicatessens, como são mais conhecidas as padarias modernas. Para  Davi Ferreira da Silva, proprietário da casa, o segredo está no atendimento.

"A gente sempre está de olho no que elas (delicatessens) estão fazendo para não ficar para trás, mas o que eu prezo mesmo é por ter um atendimento de qualidade. Todos os clientes que chegam aqui são tratados da mesma forma, com igualdade, pelos nossos funcionários. Outro ponto é que aqui nunca falta mercadoria e os produtos são de boa qualidade", afirma.

Seu Davi não é o fundador do estabelecimento. Ele veio de Portugal para o Recife em 1954, quando começou a trabalhar com um tio em um frigorífico e só 12 anos depois comprou a padaria. "Quando eu comprei, a padaria já deveria ter uns dez anos, no mínimo", conta.

Hoje, a Padaria Boa Viagem funciona todos os dias da semana, das 6h às 20h, de segunda a sábado, e das 6h às 14h aos domingos, oferecendo café da manhã, almoço e jantar, além dos tradicionais produtos de padaria, pastelaria, confeitaria etc. O cliente que vai ao local encontra o quilo do pão francês por R$ 11,80, o do café da manhã e do jantar por R$ 43,50 e o do almoço por R$ 46,50.


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