A partir da escolha do nome que seria dado à empresa é que os sócios chegaram à decisão de incluir um prato quase nunca visto pelo Recife: o Udon. É assim que começa a história do restaurante que estreou em 2014 em Casa Amarela e hoje conta com uma unidade em Boa Viagem e outra só para delivery que atende toda a cidade.

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O prato que é um macarrão quadrado servido como sopa. A massa é feita com a parte do trigo que não é utilizada na preparação do yakisoba. Já os ingredientes variam de acordo com a receita.

No Udon Restaurante, são cinco receitas, todas adaptadas para o gosto do consumidor local. Cada um leva o nome de uma cidade. O Recife, por exemplo, é preparado com molho marítimo acompanhado de tempurá de agulha, mexilhões e camarão empanado.

As casas da Zona Norte e da Zona Sul servem ainda uma variedade de pratos da cozinha oriental, com algumas opções veganas. As preferidas dos sócios Caio Ferreira, Hugo Albuquerque e Maria Cireno são o canapé de cebola oriental levemente adocicado, as guiozas, o oishi jo (enrolado de arroz no peixe branco com camarão ao curry e cream cheese) e o katsudon (variação do udon com o arroz).

Rodízios

São três tipos de rodízio, sendo um geral (R$ 54,90), um vegano (R$ 48,90) e outro para clientes que fizeram a cirurgia bariátrica (ambos R$ 38,90). Crianças de 6 a 9 anos pagam R$ 38,90, e crianças menores não pagam.

Restaurante

As unidades de Casa Amarela (96 lugares) e Boa Viagem (107) funcionam de domingo a domingo, sendo de segunda a quinta, das 18h30 às 23h; sexta e sábado, das 12h às 15h e das 18h30 às 23h30; e domingo, das 12h às 15h e das 18h30 às 23h.

O delivery registra pedidos pelo whatsapp (081) 98842-2500 e pelo site. Ele funciona todos os dias, das 11h30 às 15h e das 18h às 23h.

Udon Cozinha Oriental

⏰ seg a qui, das 18h30 às 23h; sex e sáb, das 12h às 15h e das 18h30 às 23h30; e dom, das 12h às 15h e das 18h30 às 23h.
☎ Casa Amarela: (081) 3049-3449
Boa Viagem (081) 3129-7201
📍 Rua Raimundo Frexeira, 175, Casa Amarela
Rua Dona Benvinda de Farias, 435, Boa Viagem