O Dia dos Pais é no próximo domingo (13), mas nem sempre dá pra comemorar no dia oficial. Uma oportunidade pra antecipar a comemoração, ainda mais se o seu pai for um apreciador de vinhos requintados, é a degustação harmonizada que o restaurante Italian do Barchef vai oferecer nesta quinta-feira (10).

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O jantar será oferecido pelo valor de R$ 179, com desconto de 20% na garrafa para os participantes da degustação.

Como entrada, o menu oferece antipasti, que serve como opções a caprese de lagosta com burrata cremosa fresca artesanal ou a carne cruda de fillet mignon cortado na ponta da faca e temperado com alcaparras, pepino e molho de mostarda. Para harmonizar, serão servidos o vinho Villa Antinori Bianco Toscana IGT ou o Villa Antinori Rosso Toscana IGT, a depender da escolha.

Como pratos principais, têm o ravioli de confit de pato no próprio molho flambado e o fillet mignon em crosta e ervas com aspargos grelhados e creme de queijo. Cada um sendo acompanhado respectivamente pelos vinhos IL Bruciato Bolgheri DOC e o Marchesi de Antinori Chianti Classico DOCG Riserva.

Encerrando a degustação, os clientes podem provar como sobremesa o canolli de baunilha com crocante de pistache e sorvete acompanhado do vinho Vinsanto Della Valchiana.

Serviço
Degustação harmonizada de vinhos
Quinta-feira (10)
Barchef Mercado Gourmet (Av. 17 de agosto, 1893, Casa Forte)
R$ 179 com desconto de 20% na garrafa de vinho
Informações e reservas: (81) 99697.1700 e 99924.7690
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