Depois de dez anos inativo, o restaurante Pedra Bonita, localizado na Fundaj de Apipucos, do ladinho de Casa Forte, Zona Norte do Recife, voltou a funcionar tanto para o público da Fundaj quanto para o público externo. Basta adquirir um crachá de visitante na entrada para ter acesso ao restaurante.

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As refeições no Pedra Bonita têm a mesma proposta e faixa de preço do Solar do Carrapicho, restaurante da Fundaj Casa Forte. Ambos oferecem um self service por peso, com grande variedade de saladas e pratos regionais, como cabidela, vatapá, frutos do mar, feijoada, entre outros.

O valor do quilo é R$ 27,99 e o horário de funcionamento é das 11h30 às 14h, de segunda a sexta.

A estrutura antiga do restaurante foi conservada, mas houve substituição das mesas e cadeiras, dos balcões e de todo equipamento de conservação e preparo dos alimentos. Também foi conservado um grande painel em cerâmica feito por Francisco Brennand, na parede central do restaurante.

Serviço
Restaurante self-service Pedra Bonita
Fundação Joaquim Nabuco, Apipucos
Rua Dois Irmãos, 92, Apipucos – Recife/PE
Horário de funcionamento: de segunda a sexta, das 11h30 às 14h.
R$ 27, 99 o quilo