Do tradicional bolinho de bacalhau do O Bragantino ao delicioso porco no pão, da Meu Muquifo, a região da Encruzilhada guarda um mundo, onde o que não falta são boas opções para você passar bem.
Listamos aqui cinco relíquias gastronômicas que, se você ainda não conhece, está perdendo tempo. Vem com a gente!
1. Arrumadinho do Tonhão
O Bar do Tonhão é o grande expoente da Encruzilhada quando o assunto é cerveja gelada (e barata) e culinária regional. E se tem um item que é um clássico da casa, é o arrumadinho. Além do tradicional de carne de charque, há também uma versão feita com bacalhau, que é um verdadeiro hino!
? Bar do Tonhão
? Rua Amaro Coutinho, 339, Encruzilhada
? (081) 3072-2786
? Pizzaria do Tonhão
? Rua Largo do Feitosa, 139, Encruzilhada
? (081) 3241-9366
2. Bolinho de Bacalhau do Bragantino
Por falar em bacalhau, a iguaria é o carro-chefe da tradicional casa portuguesa instalada desde 1991 no Mercado da Encruzilhada. O bolinho de bacalhau sequinho e saboroso custa R$ 3,50 a unidade. Um ótimo petisco pra acompanhar cerveja gelada e conversa fiada.
? O Bragantino
? Mercado da Encruzilhada – Rua Dr. José Maria, Encruzilhada
⏰ Terça a sábado: 7h às 19h | Domingo: 7h às 13h
3. Pastel gigante do Skina Grill
Esqueça qualquer pastel de vento que você já tenha encontrado pela sua vida. O pastel do Skina não tem miséria, não: o recheio (são 21 opções entre doces e salgados) é reforçado. Gigante, a iguaria serve fácil duas pessoas e custa a partir de R$ 17.
Skina Grill é o endereço de pastéis gigantes (e bem recheados!) na Encruzilhada
? Skina Grill
? Rua Fernando César, 174, Encruzilhada
⏰ Diariamente: 11h às 23h
? (081) 3302-7600
4. Porco no pão da Meu Muquifo
A padaria inaugurou no ano passado, mas o sanduíche de churrasco de carne de porco desfiada servido no pão francês já virou um patrimônio da Meu Muquifo, no Mercado da Encruzilhada. A iguaria, aprovada por Ana Maria Braga, custa R$ 8.
? Meu Muquifo
? Mercado da Encruzilhada – Rua Dr. José Maria, Encruzilhada
⏰ Terça a sábado: 7h às 19h | Domingo: 7h às 13h
? (081) 3033-1332
5. O tepan do Tepan
O prato que dá nome a um dos mais tradicionais restaurantes da Encruzilhada continua sendo um ícone. A chapa quente de carne, frango, camarão ou misto acompanha batatinha frita, arroz e uma saladinha deliciosa. Farto, é o típico prato família: serve bem até três pessoas.
? Tepan
? Rua Dr. José Maria, 151, Encruzilhada (próximo ao Mercado da Encruzilhada)
⏰ Segunda: 18h à 0h | Terça a quinta: 11h30 à 0h | Sexta: 11h30 à 1h | Domingo e feriados: 11h30 às 23h30.
? (081) 3427-4187
