Semanalmente, Augusto de Lima Vasconcelos enche o bagageiro do carro de queijos, que vão protegidos por uma bolsa térmica, e percorre alguns bairros do Recife para fazer entregas. Para os locais mais distantes, ele mora nas Graças, conta com a ajuda de um motoqueiro.

Os produtos vêm de Natuba, Paraíba, mas precisamente da Fazenda Pirauá, que era dos avós dele, e hoje é mantida por um primo, Gustavo Lima, que produz os queijos.

O quilo do queijo de coalho tipo A, por exemplo, sai a R$ 27. A bola de queijo minas frescal, com 500 gramas, custa R$ 20. Se for trufado com doce de leite, fica por R$ 22, mas tem outros sabores também, com preços variados. O de Nutella, por exemplo, fica por R$ 28.

 

Dá ainda pra pedir manteiga de garrafa (R$ 220 ml por R$ 12) e ricota (pote de 500 gramas sai por R$ 20). Há também outros produtos no cardápio, é só consultar Augusto, que mantém um perfil no Instagram: @aogostodoqueijo.

Para fazer encomendas, basta entrar em contato com ele pelo telefone (081) 99917-6069. Os pedidos também podem ser feitos pelo WhatsApp. O pagamento pode ser feito em cartão ou dinheiro. Para os bairros do Espinheiro, Graças, Aflitos e Jaqueira, não há taxa de entrega, que custa a partir de R$ 6 para outros locais.

*Este post foi atualizado em 10 de outubro de 2018.