Você já foi conferir como está a Panjovem Jaqueira? A loja passou por mudanças e agora é mais que uma padaria. “Não digo nem que foi uma reforma, foi uma reconstrução. Nada ficou no lugar”, diz uma das sócias da PanJovem Jaqueira, Juliana Wolfenson, que toca a padaria que está há 20 anos com a família junto com a mãe, Riva.

“A gente gosta de ser chamado de padaria, uma padaria que oferece vários serviços”, faça Juliana, que conta que a obra durou cerca de dois anos – e ficou pronta no fim do ano passado. “A gente sempre quis fazer essa reforma grande, se atualizar, pra corresponder ao público que é muito ligado a saúde e bem-estar”. Segundo Juliana, toda a área da padaria é acessível a cadeira de rodas, inclusive com um elevador.

Cardápio de chef

A dupla de sócias convidou a chef Taciana Teti para assinar o cardápio com opções para café da manhã, almoço, lanche e jantar. O medalhão suíno com molho de queijo, purê de batata-doce e arroz integral com espinafre, por R$ 26,90, é uma das combinações que dá pra fazer na refeição do meio do dia.

Para o lanche, tem coxinha fit (R$ 8,50), brownie de abobrinha (R$ 14,10) e sucos como o de manga com tangerina (R$ 7,90). Há ainda tapiocas, crepiocas, pizza low carb com massa de couve-flor (R$ 12,90) e a french toast de pão integral com geleias de frutas vermelhas (R$ 9,50).

Na padaria em si, uma das novidades é a linha de pães artesanais.

Panjovem Jaqueira
Av. Rosa e Silva, 1923, Jaqueira, Recife – PE
Horário de funcionamento: das 6h às 20h, de domingo a domingo
Telefones: (081) 3267-7619, (081) 3441-0388 e (081)99503-5959