O PorAqui juntou, numa lista só, os endereços dos melhores especialistas em hambúrgueres de Graças, Jaqueira e Derby. O motivo não podia ser melhor. Este domingo, 28 de maio. é comemorado o Dia Mundial do Hambúrguer.

Você pode, inclusive, guardar a listinha pra fazer um city tour diferente: ir em todas as hamburguerias da região e depois contar pra gente quais gostou mais. Parece uma boa ideia, sim ou sim?

Maverick Diner

O food truck fica estacionado numa galeria, a Top Center Graças, que fica na esquina da Av. Rui Barbosa com Rua Amélia. Os donos estão sempre lá, Bruna Costa e Cristóvão Moura. São eles que cuidam de tudo, da criação do cardápio (Bruna é formada em Gastronomia) ao preparo dos sanduíches. Destaque para o Jerry Lee (R$ 26), que leva um hambúrguer de carne de 180 gramas, queijo gruyére, bacon, rúcula, tomate, cebola, picles e um molho apimentado à base de cerveja escura e mostarda.

Foto: Bruna Costa/divulgação

SERVIÇO:
Av. Rui Barbosa, 896 – Graças
Horário de funcionamento: quarta, quinta e domingo, das 18h às 23h; sexta e sábado até 0h. Fecha segunda e terça.

Dom Black

A casa tem uma carta de hambúrgueres de respeito. Se você nunca foi lá, peça o Dom Black, que leva 140 gramas de hambúrguer, queijo prato, cebola caramelizada, alface americana, tomate e creme de maionese. Sai por R$ 19,90 e está entre os mais baratos da casa. O pão pode ser francês, australiano, de leite ou de batata-doce, este último livre de glúten e lactose.

Foto: Paula Melo/PorAqui

 

SERVIÇO:
Rua Confederação do Equador, 55 – Graças | (81) 3034-6563
Horário de funcionamento: todos os dias, das 18h à 0h

London Burguer and Beer

A lanchonete localizada na Galeria Top Center é especialista em hambúrguer artesanal. O London Burguer custa R$ 19,90 e traz o pão bola recheado com queijo, ovo, alface, maionese verde e hambúrguer angus de 150 gramas e ainda vem com uma porção pequena de batata-frita.

 

Foto: London Burguer/divulgação

 

SERVIÇO:
Av. Rui Barbosa, 896 – Graças | (81) 3103-0004
Horário de funcionamento: terça e quarta, das 11h às 23h20; quinta, das 11h às 23h30; sexta, das 11h às 0h30; sábado, das 15h às 00h30; domingo, das 15h às 23h.

Burgomestre

Essa lanchonete funciona em um único endereço desde 1998, mas sempre foi um sucesso. Já ouviu falar do Burgomonstro? Dá para quatro pessoas, que vão dividir o preço: R$ 49,95. No pão bola gigante, 400 gramas de hambúrguer de carne ou frango vêm acompanhados de queijo, presunto, milho, maionese, bacon, alface, tomate, molho rosé e batata palha.

SERVIÇO:
Rua Joaquim Nabuco, 574 | (81) (81) 3421-3066
Horário de funcionamento: de domingo a quinta, das 10h30 à 0h; sexta e sábado, até as 2h.

Bugaloo

Esse é para quem vai comemorar a data na madrugada, já que fica aberto até as 5h nas sextas e sábados. Se você está com pouca grana, a dica é o combo de cheeseburguer, batata frita e suco ou refrigerante. Tudo por R$ 15.

SERVIÇO:
Av. Rui Barbosa, 815 | (81) 3034-3333
Horário de funcionamento: abre, todos os dias, às 11h30. De domingo quinta, fecha às 23h30. Sexta e sábado, às 5h.

Kwai Burguer

Os sanduíches aqui ganham ingredientes refinados, como queijos importados e geleias. A dica de Robert Mocock, o proprietário e criador das iguarias é o Puerto Iguazú, que custa R$ 29,50. Leva hambúrguer de picanha defumada de 160 gramas, queijo brie maçaricado coberto com geleia de bacon e damasco, montado no brioche amanteigado

SERVIÇO:
Rua do Futuro, 858 – Graças | (81) 3049-3131
Horário de funcionamento: Abre de domingo a domingo, a partir das 12h. Domingos e quintas, fecha à 0h.  Segundas e quartas, às 23h30. Terças às 23h. Sexta à 1h. Sábado às 2h.