A Rua das Pernambucanas vai receber, até setembro de 2017, a segunda franquia da São Braz Coffee Shop no bairro das Graças (a primeira fica na Rua do Futuro, 694). No Recife, são 17 lojas no total. A empresária Mariana Marinho comanda o negócio. Comidas regionais, como cuscuz, pamonha e bolo de macaxeira, e cafés de diversos tipos fazem a fama da cafeteria.

Mariana explica que a escolha das Graças se deu pela disponibilidade da franquia, que previa a expansão no bairro. Mas, segundo ela, o ponto é excelente para o negócio. "As Graças é um bairro que tem vida: tem comércio, empresariais, hospitais. É um ponto muito bom", diz. 

O projeto e consultoria é de Eric Perman, responsável pelo conceito das coffee shops da marca paraibana. Segundo Mariana, haverá um espaço aberto na parte de trás da loja, com um jambeiro, mesas amplas e sombreiros. "Estamos com planos de colocar duas salas de reunião", conta Mariana. Para tanto, o casarão será todo reformado. As obras ainda não tiveram início.

A São Braz Coffee Shop vai funcionar no casarão que abrigava a Tortaria, que fechou em fevereiro deste ano.

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