Quem é vegetariano já percebeu que está bem mais fácil comer na rua pela Região Metropolitana do Recife. Entretanto, quando falamos em opções de alimentação vegana o leque de possibilidades é, ainda, bastante restrito. No Sítio Histórico de Olinda, elegemos três opções de lanches veganos, custando entre R$ 6 e R$ 18. Confira!

Emporium das Coxinhas de Olinda

O fim da noite na boêmia Cidade Alta é certeiro: é no Emporium das Coxinhas de Olinda, que fica entre o Xinxim da Baiana e o Sargação, onde mata-se aquela fome que bate depois da farra.

Além das coxinhas tradicionais, o Emporium oferece pastéis de forno e coxinhas veganas fritas na hora. Os recheios variam entre caju, soja e jaca, e a massa pode ser de batata ao curry, jerimum e macaxeira, todas fornecidas pela Juju Vegan.

Lá você ainda pode encontrar alguns pães de forno recheados. E se você preferir um docinho ainda pode encontrar por lá bolinhos de chocolate, os famosos cupcakes. A coxinha custa R$ 6 e ainda acompanha delicioso molho de pitanga.

Onde? Avenida Sigismundo Gonçalves, 736, Carmo, Olinda

Horário de funcionamento: Quarta a domingo, das 19h às 3h

Telefone: (81) 99601-3451

Acarajé vegano da Barraca do Amor

Pra chegar ao Alto da Sé e contemplar aquela vista de tirar o fôlego gasta-se um bocado de energia, né? Para repor a disposição e continuar com o passeio, além da tradicional tapioca de coco, há também o acarajé vegano da Barraca do Amor de Dona Edite.

Dona Edite, que faz jus ao nome de sua barraca com seu jeito afetuoso, oferece farto acarajé ao custo de R$ 10. A massa e o vatapá são preparados sem camarão, e o recheio bem temperado ainda pode ser acrescido de azeitonas, se você desejar.

Onde? Alto da Sé (pátio das tapioqueiras)

Telefone: (81) 98933-8261

Tri Gourmet Food Prepared

Descendo pela Ladeira da Misericórdia e pegando os Quatro Cantos sentido Prudente de Morais, você pode saborear o delicioso trio de mini-hambúrgueres da Tri-Gourmet, que ocupa a cozinha da Gluck Bier, no Maracatu Hostel.

Servidos em três pãezinhos de sabores diferentes, acompanhados de molho, salada e mini-hambúrguer, as meninas do Tri Gourmet oferecem os sabores de soja, grão de bico, couve e batata com espinafre.

A sugestão da casa é experimentar um de cada, e vale a pena seguir a instrução, viu? Não dá pra escolher o melhor! As iguarias são acompanhadas de molho barbecue caseiro e custam R$ 18 (o trio).

Onde? Rua Prudente de Morais, 351 (Na Gluck Bier /Maracatu Hostel)

Horário de funcionamento: De quarta a sábado das 18h a 1h

Telefone: (81) 99503-9125