Você acha que o agito da capoeira e o conforto de um cafezinho não combinam? Engano seu, hem? Na Várzea, bairro da Zona Oeste do Recife, a luta gingada e a bebida quentinha se misturam e dão o ritmo ao Café com Ginga, novo lugar para dar uma pausa no jardim do Centro de Capoeira São Salomão.

Inaugurado há cerca de um mês, o café do espaço volta a funcionar, agora, sob a administração do próprio São Salomão. “A nossa ideia é integrar melhor à capoeira o espaço do café, que antes era administrado por pessoas de fora do centro. Agora, a capoeira é o tema também no nosso café”, explica Daniela Gouveia, mestra de capoeira e uma das administradoras do ponto de cultura.

“Trouxemos elementos da capoeira para o espaço. Nossos atendentes, Pirata e Malagueta, são capoeiristas aqui do centro, por exemplo. Além disso, utilizamos fotos de momentos do São Salomão e a nossa conta vem dentro de uma cabaça [fruto seco que faz parte do berimbau]’, revela.

O novo Café com Ginga apresenta um cardápio assinado pela chef e gastrônoma Bel Amorim, que trouxe opções variadas para todos os gostos – desde aquele passante que deseja apenas bebericar um café até aquele grupo de amigos que se reuniu para bater um papo e fazer um lanche completo.

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O café, bebida que dá nome ao espaço, tem preços a partir dos R$ 4 (o espresso), mas a vedete é o café na moka (R$ 7), servido na mesa, em uma versão mini e colorida da cafeteira italiana. No quesito “comes”, há opções de escondidinhos (a partir de R$ 12,90), pão de queijo (R$ 5,50), quiches (R$ 10), sanduíches variados, salada (R$ 5) e outros.

Para curtir o friozinho que vem fazendo na Várzea nesse período chuvoso, a opção é a minipanelinha de fondue de queijo (R$ 15,90) acompanhada de vinho, ou os caldos e cremes quentinhos (R$ 10,90).

“Nesse novo cardápio nós trouxemos, também, opções veganas, que eram uma demanda antiga dos que frequentavam os cafés que tivemos aqui anteriormente. Temos escondidinhos de macaxeira e batata doce, antepastos de berinjela e abobrinha, tapiocas (a partir de R$ 6) e cuscuz (a partir de R$ 9,90). Tudo sem nenhum alimento de origem animal”, avisa Daniela.

Vai lá: o Centro de Capoeira São Salomão, onde está instalado o Café com Ginga, fica na Rua Dr. Corrêa da Silva, 267, Várzea. O café funciona de terça a domingo, das 17h às 22h.